Blog

ブログをご覧の上ご興味を持たれましたらお越しください

ブログで人気メニューやスパイスについて綴っております

ブログを運営することで有益な情報発信することができ、店としてのこだわりや人気が高いメニューについて知っていただければと考えております。スパイスを独自で配合する等素材からとことんこだわったカレーや濃厚の味がクセになるラッシー、ドレッシングが人気のサラダ等、お客さまに心からご満足いただけるメニューを多数用意してお待ちしております。接客も親しみやすく、居心地の良い飲食店を吉祥寺でお探しでしたら、ぜひ気軽に足をお運びください。

  • 23BF6392-FFB0-45DA-A27D-BC0E17E3C5FA

    吉祥寺|ハバカ〜る。|カレーと謎|美味しい||ス...

    2020/07/19
    カレーとは?カレーとはなんでしょうか? 僕の大好きな美味しいカレー細胞さん曰く「文化のごった煮」と申しておりました。 世界を旅していますと、まさにその通りだなあと。 日本人は僕以外...
  • カレー

    人気のビール吉祥寺アジアンカレー|美味しい||...

    2020/07/18
    土曜日ディナーはじまってます!  〜21:00 までです吉祥寺ハバカーる色々面白いお酒も置いてます 今夜もハバカ〜るおすすめのスパイス効いたハバカーるCURRYに抜群に合うアジアンビール人気です !!今...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||...

    2020/07/17
    なかなか梅雨があけないですねー雨ばかりで憂鬱になりそうなこん、な日は少しの晴れ間に吉祥寺中道通りでもお散歩しませんか。吉祥寺アジアンカレーハバカ〜る店長さくらぎです。暑い時に辛いカレーも...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||...

    2020/07/16
    どうも、吉祥寺ハバカーる。店長 Yuutaです! 今回のテーマは、おすすめ   【最強の家カレー】 です! そこの君、 【最強の家カレー】 を作ってみましょう!😃 女性のあなたは、 彼の胃袋を...
  • カレー

    吉祥寺アジアンカレーハバカ〜るの話|美味しい...

    2020/07/16
    カレーのお話しです。 カレーの発祥はインドです。そんなことは知ってるという人も多いと思いますスパイスたっぷりのそれはインドで今も昔も愛されるソウルフードですね。いまや日本でもソウルフードに...
  • 29D13F77-AD30-48B2-8C94-F3AEBD611AA1

    吉祥寺ハバカ〜る|カレー|人気の味付けのお話|...

    2020/07/15
    今回は、 「カレーを美味しくする方法(出汁編Part3)」 について語っちゃうぞー!!! 前回スープストック(塩と鶏ガラのみ)で 200CCのお湯を美味しくする おすすめはこれ! のお話しをし...
  • カレー

    吉祥寺カレーアジアンハバカ〜るおすすめカレ...

    2020/07/14
    どうも、ハバカーる。YuUTaです! 美味しい、美味しく無いの決め手こ その1では どこかの大手が嘘を堂々と 付いていた話しをしました。 身体に良いものは自然に美味しい。。。 こんな嘘をよく...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||...

    2020/07/13
    どうも、ハバカーる。店長の櫻木です! 前回は、カレーの旨さは 美味しい出汁次第だと話しました。 あまり本に書いてない内容なんで 「ホントかよ」 と思われたかもしれません。 しかし....
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜るスパイスカレー美味しく作る方法

    2020/07/12
    どうも、ハバカーる。店長の櫻木です。 今回は、カレー職人視点での 激ウマ!おすすめ最強の家カレーを作るテクニック についてシェアします! これは皆様によく聞かれるし、 「知りた...
  • C51CCA58-E7A6-48DB-80AE-760E9FB0AE81

    吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||...

    2020/07/10
    どうも、ハバカーる。櫻木です! 今回は、 美味しいと美味しくないの運命を分ける要素 を解説します。 例えば沢山の草が生えています。 ヤギは山でそれらを全ては食べません。 食べ...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||...

    2020/07/09
    どうも、ハバカーる。櫻木です! 今回は吉祥寺の人に絶対食べて欲しい 極ウマカレーをご紹介します! それはマーラーキーマCURRYです! 最近僕には女神がつきましてね。 その女神が...
  • カレー

    カレーの美味しさのお話|美味しい||スパイスカ...

    2020/07/08
    どうも、櫻木です! 前回に引き続き、 美味しいと美味しくないを 分ける決め手をシェアします。 簡単に言うと、 美味しい= 油多い= 大体身体に悪い= 少量で良い 美味しくない= 良薬口に苦し=...
  • ココナッツカレー

    吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||...

    2020/07/07
    吉祥寺アジアンカレーハバカ〜る。には焼きチーズのキーマカレーって。、 おすすめのうまいのがあるんです イメージはジューシーなキーマ と 沢山の野菜 その上にチーズをドドーーン ...
  • B16DE95F-86D3-4C9D-A058-6766419B1C96

    吉祥寺ハバカ〜る人気の濃厚ラッシーのお話|美...

    2020/07/06
    ハバカーる。おすすめ秘伝のミルキィ♡ラッシー をご紹介です! ハバカーるラッシーは超濃厚です。 ラッシーは平たく言いますと ヨーグルトの牛乳割りです! ですが何故ハバカーるのラッ...
  • C48984BB-D591-46CC-9AD8-4F080951E4C7

    カレー吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカ...

    2020/07/02
    どうも、ハバカーる。店長の櫻木です。 前回の記事では、 ココナッツミルクは カレーを旨くする 魔法の液体というお話をしました。 でも、ココナッツミルクって、 あの実のどこの部分を使ったの...
  • AD757F64-43F5-4776-AA19-421C4DCFC511

    吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||...

    2020/07/05
    どうも!ハバカーる。店長の櫻木です! 実は.. カレー入れるだけで、 旨さを100倍引き上げる 魔法の白い液体があるんです。 あのね、先に言っておくと 男のアレじゃないからねw 女のアレで...
  • 03D4E8F1-6DD5-4DD8-BC25-3D197A923429

    |美味しい||スパイスカレー||人気||おすすめ||...

    2020/07/04
    どうも、ハバカーる。店長の櫻木です。 今日は大好きなカレー店を紹介します😃 “西荻のシューベル”さんです! 歳も一個上で親近感を勝手に感じてます。 (また僕の片思いッッ) しかし飲み屋の...
  • 03C65C21-C833-44C0-9431-5B8F1D0F9466

    吉祥寺ハバカ〜るカレー屋インド原点のお話で...

    2020/07/03
    南インドへ旅でるとだいたい滞在3~6ヵ月位。 長いんです。 一度行くと日本帰りたくなくなるんです(笑) 常夏です😃 日本の極寒2月に行くと南インド35℃! 毎日ピーカン!☀️ これもまた...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||...

    2020/07/02
    むかしむかし…  もう25年前です… 何も分からない19歳の櫻木は 国分寺のおしゃれなヒッピーの先輩達に 影響うけて南インドへの旅立ちました… (池○○君!ジ○○コ!騙したな!(笑)) 人には真似...
  • カレー

    吉祥寺スパイスカレーの話|美味しい||スパイス...

    2020/07/02
    ハバカーる店長 櫻木有太 世界一旨いカレーマイスター櫻木です。 19歳の時に南インドに行って 白湯にスパイスが入った感覚の カレーを食べて衝撃的なまずさに どうしたら最高の味を出せるか 試行錯...
< 1 ... 12 1314 ... 16 >

NEW

  • 吉祥寺ハバカ〜る。インド面白あるある|美味しい||スパイスカレー||人気||おすすめ||ココナッツカレー|...

    query_builder 2020/12/14
  • 吉祥寺ハバカ〜る。ココナッツミルク栄養効果|美味しい||スパイスカレー||人気||おすすめ||ココナッツカ...

    query_builder 2020/12/14
  • 吉祥寺ハバカ〜る。カレーを美味しくする魔法のの液体|美味しい||スパイスカレー||人気||おすすめ||ココ...

    query_builder 2020/12/14
  • 吉祥寺ハバカ〜る。幸せを感じるセロトニンをカレーで!|美味しい||スパイスカレー||人気||おすすめ||コ...

    query_builder 2020/12/13
  • 吉祥寺ハバカ〜る。面白いレトルトカレー|美味しい||スパイスカレー||人気||おすすめ||ココナッツカレー...

    query_builder 2020/12/12

CATEGORY

ARCHIVE

より美味しい料理をお客さまにお出しし、喜んでいただけるよう追求する傍ら、ブログも運営しお得な情報を定期的に発信しております。ブログを通して店としてのこだわりや店内の雰囲気を感じていただき、ご来店のきっかけになればと考えております。味はハイグレードながらも良心的な価格設定を心掛け、より多くの方に足をお運びいただけるよう工夫をしております。新規のお客様ももちろん大切ですが、リピーター様になっていただくこともより重要です。

定期的に足を運びたいと思っていただけるよう、親しみやすい接客や居心地の良い雰囲気づくりにも注力し、お店そのものを気に入っていただけるよう取り組んでおります。メインの料理だけでなくサイドメニューを充実させることも大切と考え、濃厚ラッシーやサラダも提供しご好評いただいております。ブログを読んで興味をお持ちいただきましたら、ぜひお越しください。