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ブログをご覧の上ご興味を持たれましたらお越しください

ブログで人気メニューやスパイスについて綴っております

ブログを運営することで有益な情報発信することができ、店としてのこだわりや人気が高いメニューについて知っていただければと考えております。スパイスを独自で配合する等素材からとことんこだわったカレーや濃厚の味がクセになるラッシー、ドレッシングが人気のサラダ等、お客さまに心からご満足いただけるメニューを多数用意してお待ちしております。接客も親しみやすく、居心地の良い飲食店を吉祥寺でお探しでしたら、ぜひ気軽に足をお運びください。

  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/28
    おはようございます!吉祥寺ハバカ〜る。さくらぎです。ハバカ〜るのカレーはココナッツカレーと言われるくらいココナッツを使ってます。今日はココナッツの身体への影響を話してみたいと思います。コ...
  • かれー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/27
    こんにちは本日吉祥寺ハバカ〜る。は定休日となっておりますので、はばかるルーツの話しの続きをさせてください。さくらぎゆーたじゃぱーにずぼーいはたちころのお話しです。かなり前です。 味覚。じ...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/27
    おはようございます吉祥寺ハバカーる。スパイス職人さくらぎです。お店にスパイスラックを作りましたので主なスパイスの効果についてお話しようと思います。カレースパイスの薬効 カレー発祥の地である...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。南インドのおすすめ観光ス...

    2020/07/26
    こんにちは吉祥寺ハバカ〜る。です。本日は南インドのおすすめ観光スポット巡礼インド第6の人口を誇る南インドの大都市ハイデラバードのご紹介です。フセイン・サガール湖の北にあるツィンシティのスィ...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/26
    こんにちは吉祥寺ハバカ〜る。ですインドに行ったらまず動物の多さにびっくりします。そのくらい普通に動物がいます。遭遇どころではないです。共生です。 観光地は大丈夫? そんなの嘘です。   観光...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/26
    おはようございます🌞 久しぶりの晴れですね!と思ったら降ったりやんだり早く梅雨が明けて欲しいです。  本日のオススメは 【麻辣キーマcurry ふわたまトッピング¥1.100▶️¥1.000】 となってます...
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    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/26
    おはようございます!吉祥寺ハバカ〜る。店長さくらぎです。最近話題で人気のスパイスカレーに欠かせないターメリックについてお話します。ターメリックは、生姜科の植物の根茎です。 商品として出回っ...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/25
    こんにちは本日はせっかくの土曜日ですが大雨です。雨だと中道通りは人通りも無く寂しいですアーケードのある商店街が羨ましいですね。吉祥寺ハバカ〜る。さくらぎです外に出るのが大変でも出前館、ウ...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/25
    こんにちは吉祥寺ハバカ〜る。店長さくらぎです。今日はハバカ〜る。おすすめの人気ラッシーをご紹介します。本場インドでは、チャイと共にカレーには欠かせない定番ドリンク「ラッシー」。インドレス...
  • カキ氷

    吉祥寺|美味しい||スパイスカレー||人気||おす...

    2020/07/24
    おはようございます吉祥寺ハバカ〜る。店長さくらぎです。なかなか梅雨が開けませんね暑い夏に向けてカキ氷始めました。フルーツソースももちろんハバカ〜るなんで手作りのフルーツソースです。マンゴ...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/23
    こんばんは、吉祥寺アジアンカレーハバカーる。店長の櫻木です。 今回は、40歳超えても 艶ピカ肌になる美魔女マジックな おすすめな手作り石鹸を紹介しまーす! ある日実家に帰った時のこと.. ...
  • カレー

    吉祥寺アジアンカレーハバカ〜る。|美味しい||...

    2020/07/23
    どうも、吉祥寺ハバカーる。店長の櫻木です。 今日は、 “郡山の名店トクちゃんラーメン” に来ました😃 感想を言います! 「めっちゃレベルたけぇーーーー!!!」 うまい! 旨か...
  • カレー

    吉祥寺アジアンカレーハバカール。|美味しい||...

    2020/07/22
    19歳からどっぷり10年南インドに ハマりまして、吉祥寺ハバカーるOPeNして 中々行けなくて、久しぶりの旅路の時のお話です 今回の最大ミッションは 人気になるであろうシーフードカレーのイ...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。インドカレーについて|美味...

    2020/07/22
    こんにちは吉祥寺ハバカ〜るです本場インド料理とはどんなもの? 日本の9倍もの広さを誇り、 寒さの厳しい地方から熱帯まで、 バラエティに富んだ環境を持つイ ンド。 スパイスを上手に活用して美味と...
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    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/22
    吉祥寺ハバカーる。のサラダは食べましたか??? 実はドレッシングも人気なんです⭐️⭐️⭐️ イチから自家製で作る2種類のおすすめドレご紹介します! 🥬極うまドレッシング 野菜と果物とスパイ...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/21
    こんにちは吉祥寺ハバカ〜る。ですインドには恐ろしい神様が少なくない。とくにいわゆるシヴァファミリーと呼ばれる一団は普通ではない。神様というより悪鬼の集団だ。親分格のシヴァからして、すごい...
  • カレー

    吉祥寺アジアンカレーハバカール。|美味しい||...

    2020/07/21
    吉祥寺アジアンカレーハバカーる。ルーツの話しの、つづき。不思議な話し、 何回も何回もアジア~南インドのドイナカ旅してるうちに、はじめは大大大嫌いだったカレーが、灼熱熱風の毎日ぴーかんの中...
  • カレー

    吉祥寺ハバカ〜る。|美味しい||スパイスカレー...

    2020/07/20
    街にゲストハウス(日本の民宿、安宿に似ています)は多数あります、 どんなに田舎街でも多数有り 1泊500円位から気軽に泊まれます 日本人の認識ですと、出発前に事前に 予約してく。 インド...
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    吉祥寺アジアンカレーハバカール。|美味しい||...

    2020/07/19
    おはようございます 今日は日中かなり暑くなるそうですね、、 本日も元気にランチやってます 本日のオススメは 【すたみなcurry トマトトッピング & ラッシー】 になってます! 暑さでヘロ...
  • カレー

    吉祥寺アジアンカレー|美味しい||スパイスカレ...

    2020/07/20
    日本はお金持ち大国、僕の大好きな東南アジア&南インドはざっと十分のイチの物価です。それは昔だからいついつだからでは、有りません。今も未来もそーです、 写真のゴーリと初めてあったのはゴーリ...
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    query_builder 2020/12/13
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    query_builder 2020/12/12

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より美味しい料理をお客さまにお出しし、喜んでいただけるよう追求する傍ら、ブログも運営しお得な情報を定期的に発信しております。ブログを通して店としてのこだわりや店内の雰囲気を感じていただき、ご来店のきっかけになればと考えております。味はハイグレードながらも良心的な価格設定を心掛け、より多くの方に足をお運びいただけるよう工夫をしております。新規のお客様ももちろん大切ですが、リピーター様になっていただくこともより重要です。

定期的に足を運びたいと思っていただけるよう、親しみやすい接客や居心地の良い雰囲気づくりにも注力し、お店そのものを気に入っていただけるよう取り組んでおります。メインの料理だけでなくサイドメニューを充実させることも大切と考え、濃厚ラッシーやサラダも提供しご好評いただいております。ブログを読んで興味をお持ちいただきましたら、ぜひお越しください。