吉祥寺ハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||人気||おすすめ||ココナッツカレー|カレー屋インドでの原点
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2020/07/02
ブログ
むかしむかし…
もう25年前です…
何も分からない19歳の櫻木は 国分寺のおしゃれなヒッピーの先輩達に 影響うけて南インドへの旅立ちました…
(池○○君!ジ○○コ!騙したな!(笑))
人には真似出来ない貴重な経験でした!
そのあとハマりまして、 東南アジア↔インド間を グルグルグルグル(笑)
魅力はまずは圧倒的に安いです。
(これは世界見ますと 日本の方が異常に高いと思いますが…)
●泊まってた安宿→1泊50YEN~300YEN(笑)
●移動のバス、電車→10YEN~
●インドの方々の平均月給20000YENです
●ターリー(ミールス)定食→1食30YEN~
そして何より【旨い!!】んです!
毎日カレーでも飽きない旨さ!
あとは果物、野菜がとても美味しい!😃😃😃
(肉類はパサパサでレベル低いです)
長く住んでたのが海沿いでしたので シーフードも旨い!
特に貝、エビ、イカ、サワラ、えぼだい! 美味しい!旨い!美味しい!旨い!
いつしかハマりすぎた櫻木少年はおしゃれな キッチンに全て買い揃え→ 市場に買い出し→ 家で自炊でカレーを作る様になったのです!
実は、この先に衝撃的な出会いで、 カレー魂に火がつくのですが、 つづきは、また次回、
シェアしますね!
(※写真は二回目インド、21歳の生意気な頃です(笑) 南インドの玄関口ボンベイ駅)
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