吉祥寺人気アジアンカレーハバカ〜る|美味しい||スパイスカレー||人気||おすすめ||ココナッツカレー|おすすめ

query_builder 2020/06/03
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スパイスカレー

僕らはカレーを食べると、 必ずと言っていいほど、 額に汗をかきます。
カレーを食べ進めて、 「暑い!」 と感じた時に、 カラダの中で嬉しい事が 起こっているんです!
そう、 デトックス効果 なんです。 簡単に言うと、スパイスが 体に巡ると僕らの身体は 毒に反応しているんです。
風邪を引いた時と同じです。
風邪を引いて熱が出るのは、 免疫さんが体の中にいる、 悪い菌達と戦っているからですね。
実は、カレーを食べた時も これと同じような反応が起きています。 スパイスは この毒出し作用を 健康になるように 応用しているんです。
生姜等も、同じです。
ですので生薬口に苦しで 大量に摂ると、 逆に毒になりかねません。 少量毎日毎回摂り続けるのがベストです!
口から入ったスパイスは 少量の毒反応を起こさせ 身体は熱を帯びます。 発汗作用で体外に排出させようと するためです。
それらが胃のなかに入りますと 胃腸は活発に動きます。 これも同じです。
なので実は、 クミンやコリアンダーなどは、 胃腸薬として使われています。
これも、毒反応を逆利用しているんです。
胃は早く排出するために 頑張って動いているんです。
辛いカレーの後に それらのスパイスをとる それこそが、インドの長年の知恵と思います。
インド料理屋さんの レジのところにおいてある フェンネルも、同じです。
あれを噛むと、 整腸作用と口臭予防効果が あるんです。 フェンネルが体内に入る事で 胃腸は動き出すので あのこってりのタンドール料理、 油まみれのインドカレー(笑) の後に体内をすっきりさせる効果がありますのでおすすめです。
これもインドの長年の知恵と思います! インドカレーは、 薬膳やアーユルヴェーダの 要素が散りばめられています。 ハバカーる。のカレーは、 ・アーユルヴェーダ ・陰陽五行薬膳 のテクニックを応用した、 美味しくて健康になる 新時代のカレーを創作し続けています。
あなたも、ぜひ、 ハバカーる。のカレーを食べて、 元気になって下さい! あなたに会える日を 店長櫻木は心待ちにしています!
今回も最後までお読み下さり ありがとうございます^ ^
吉祥寺ハバカーる。店長 櫻木

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